A+ A A-

Cocina judía

La gastronomía es una de las principales formas de expresión de un pueblo. Está íntimamente ligada a su cultura, a su historia y a su tradición.

Gracias a las migraciones del Pueblo Judío en la Diáspora y su constante contacto con otras culturas y otros entornos, su cocina fue también nutriéndose de diferentes estilos, sabores y gustos, dependiendo del lugar donde habitaran. Así se desarrollaron platos típicos sefardíes, procedentes de los países orientales y árabes, y platos asquenazíes, típicos de los judíos que proceden de Europa central y oriental.

A través de estos platos y sus recetas, emprenderemos un viaje por las diferentes tradiciones y costumbres del Pueblo Judío en diferentes lugares del mundo.

Os invitamos también a participar de este viaje, enviando vuestras recetas a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , especialmente si vienen acompañadas de alguna anécdota o algo de historia relacionada con su procedencia.

  • Novedades
  • Horarios Shabat

'Traveler': La música klezmer de Kroke en gira por…

En la actualidad su música se inspira en una variado abanico de música étnica y sonidos del Oriente (especialmente en el álbum Seventh Trip), combinado con el jazz para crear...

14/03/2017

Cine israelí en el Palacio de Cañete: “Aviva, mi a…

En colaboración con Centro Sefarad-Israel y Embajada de Israel, Marom celebra un ciclo de cine israelí abierto a todos los públicos. La entrada es gratuita, y ocasionalmente se completará con...

14/03/2017

"Te acordarás del día del reposo para santificarlo. Seis días trabajarás y harás en ellos toda tu labor, pero el día séptimo, sábado, lo consagrarás al Eterno tu D-s, y ese día no harás labor alguna... porque en seis días hizo el Eterno el cielo, la tierra... y descansó el día séptimo, por eso bendijo el día sábado y lo santificó" (Exodo 20:8-12).

Viernes 17/03/2017

Encendido de velas 19.06

Shabat 18/03/2017/2016
Concluye 20.05
next
prev

Copyright © 2009 - 2017 Comunidad Judía de Madrid 2012 . Todos los derechos reservados | Aviso legal
AVISO: Por el momento la Comunidad Judía de Madrid no posee ningún perfil oficial en redes sociales.